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　　摘要：上海现代农业职教集团以世赛为引领，以名师工作室为依托，聚焦课堂教学实践，加强花艺专业培训，突出以赛促学，全面加快花艺特色人才培养实践，集团内教学课程质量显著提升，集团的社会服务和影响力辐射进一步得到增强。

　　一直以来，在上海市教委职教处的指导下，在上海市教委教育技术装备中心的组织管理下，上海现代农业职教集团深入贯彻习关于职业教育的重要指示，以全国教育大会精神为指导，着力落实《上海职业教育高质量发展行动计划（2019-2022年）》《国家职业教育改革实施方案》《职业教育提质培优行动计划（2020-2023年）》等文件要求，高度重视高素质技术技能型人才的培养，特别是花艺特色人才培养，是集团人才培养的重要方面。近年来，花艺专业全球化迅速发展，花艺专业的人才要求也越来越高，对标世界技能大赛要求，与国际接轨，是培养全球化视角下的高质量花艺师的一种途径，也是集团内花艺专业人才模式的培养方式之一。由于审美标准的因人而异，对花艺作品的评价通常具有较强的主观性。在传统的花艺教学中，教师对于学生的花艺作品所做的主观评价，往往存在体系不完善、指标不明确、理念较保守等缺点，相对有局限性，这直接制约了学生设计创新能力和技术水平的提升。而在世界技能大赛上，选手们来自不同的国家，有着不同的文化背景和思维方式，作品更是不拘一格。世赛组织及国际花艺大师们经过多年的竞赛经验积累，研究制定了一套花艺评审的国际标准体系，这被公认为是花艺作品的“试金石”。因此，对标世界技能大赛技术要求，不仅可以拓展学生的国际视野，也培养了技术技能人才的国际竞争力。

　　集团坚持以“实践+理论+技能培训+技能竞赛”为总体思路，对接世赛标准，积极探索花艺特色人才培养模式，以上海现代农业职教集团为平台，依托行业发展，加深校企、校际深度合作，不断重视教师教学能力的培育，有效加强学生动手实践能力的培养，提高学生的学习兴趣，激发教师与学生的成就感，从而提升花艺人才培养的质量。

　　1.以名师工作室为依托，加快花艺特色人才培养实践。集团根据《关于新时代上海实施人才引领发展战略的若干意见》（沪委发〔2020〕22号）要求，成立了以上海名教师朱迎迎教授、徐卓颖副教授为核心的两个花艺大师工作室，充分发挥以“花艺首席技能大师工作室”为平台，依托上海市插花花艺协会，特聘花艺大师为顾问，组建特色花艺人才培养团队，坚持“实践+理论+技能培训”的做法，对接世界技能大赛标准，把教学与创作延伸到社会，扩展到行业活动，构建以实践教学为主体，行、企、校紧密互动的工作室花艺特色人才培养新模式。

　　首先，开展学习与实践为一体化的课程教学，采用“插花习得学习法”，即以记忆为任务、以经验习得为目标的“意念插花”学习，鼓励学生参加各种不同类型插花活动、结合花艺市场的调研等，引导学生对岗位和专业的认识，培养学生的职业习惯；其次，利用开放的工作室环境为学生提供很多练习的机会。教师给予个性化的辅导，学生完成“模仿+变化”作品，更好地体验创作的成功与喜悦；再次，聘请国家级插花花艺大师为工作室顾问组成教练团队，指导学生参与全国职业技能大赛、松江区职业技能竞赛、上海市星光计划等，均取得较好的成绩。以“点”带“面”，吸引更多学生自主地参加到课外平台和工作室的实践活动中来。

　　2.聚焦课堂教学实践，培养花艺工匠精神。以集团专项课题和市级精品在线开放课程建设项目等为抓手，上海农林职业技术学院将花艺世赛标准纳入教学内容，建立《插花艺术》课程项目化教学模式。以《插花艺术》课程被列入市级在线开放课程建设项目为契机，以争取各级技能大赛获奖为目标，加强课程资源建设，包括课件、案例图片库、微课视频等，用直观的呈现形式更好地帮助经典项目的教学。上海市城市建设工程学校（上海市园林学校）依据花艺专业课程标准，引进世赛评价标准，精心设计教学目标，让学生真正参与到具体项目活动中，让学生真正做到“做中学，学中做”，注重学生职业技能和职业精神的培育，使课堂成为提升学生发展潜力的场所。将课堂交给学生，让学生作为主体，在课中老师讲解及发布任务，学生通过视频学习和实践操作完成作品，给学生自由发挥的空间，培养创新性及学习能力，激发学生的学习兴趣。教师最后点评，对学生作品评价的同时也强化了知识的认知。

　　3.加强花艺专业培训，全面提升花艺教学实效。集团为了推广世界技能大赛理念、推进花艺项目技能普及，集团于2019年-2021年先后举办了集团内花艺培训、花艺讲座、园艺花艺在职教师及特聘兼职教师培训等系列活动，聘请了全国知名花艺大师项一鸣、梁胜芳、王志东、丁稳林等专家老师对所来培训的教师学生进行实地培训及指导。各位大师在对示范作品进行讲解的同时引入世界技能大赛花艺项目的技术要求及评审标准，更直观地让学员们了解花艺、感知作品内涵、融通中外、拓展学员国际视野、开辟了新思路。

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　　4.突出以赛促学，带动花艺人才技能整体提升。集团基于一流花艺实训中心、世赛选手培养基地等平台，号召并协助集团牵头单位上海农林职业技术学院举办了插花花艺职业技能竞赛、2020年全国行业职业技能竞赛-全国插花花艺职业技能比赛，奉贤区市民插花大赛选拔赛及市级各类选拔赛等，聘请国内世赛专家作为评委，以竞赛的模式加强学员的实训能力，加强行校合作深入开展，促进专业建设和教学改革。并于2021年11月举办了2021年集团内花艺比赛，为集团内成员学校参加第46届世界技能大赛选拔做好热身准备。

　　针对第46届世界技能大赛选拔赛，集团号召各学校对学生做好充分的花艺比赛说明和动员，经过层层选拔，从集团100多名初赛学生筛选出决赛选手，由集团内集训基地上海市城市建设工程学校（上海市园林学校）、上海农林职业技术学院、上海上房园艺有限公司三方共同组织完成选手集训项目，集训过程融入思政元素，采用教学做一体化的组织模式，实现以赛促学，发挥花艺的德育、智育、美育和劳育功能，培养学生独立完成花艺作品的能力，坚定学生投身花艺行业的决心和信心。2021年11月，由11名国家队集训队成员参加的第一阶段花艺项目选拔赛中，我集团3名选手在为期4天22小时11个模块比赛中，充分发挥自己的水平，包揽前3名，携手进入由5位选手组成的第二阶段的集训。目前，参赛选手都以高昂的斗志，全身心投入集训中，为取得世赛参赛资格做最后的冲刺。

　　1.统筹优势资源，继续使用好职教集团内技能大赛集训基地。集团内有世界技能大赛花艺项目国家集训基地，另加三所都市开放实训中心及上海上房园艺有限公司世赛选手培养基地。集团遵循“优势互补、共享共赢”的原则，在培养花艺人才方面，充分利用集团化办学优势，挖掘集团内学校内部培训资源，积极开发利用社会优质资源，给学员创造优质的培训条件，并在上海备战各届世界技能大赛工作中发挥了重要作用。

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　　2.针对市场应用型人才需求，对花艺人才培养进行系统性改革。通过制定鲜明有特色的人才培养方案、教学方式方法改革、建立产教深度融合的运行机制、完善实践教学条件、成立一流的大师工作室、努力培养出适应国际化的花艺人才。

　　3.强化服务保障，做好组织服务联络协调选手心理保障等工作。以集团为平台，模拟世界花艺大赛，举办多次培训与竞赛，为选手做好各大赛充分准备。在准备世界、国家级比赛时，教师与选手共同参加，并在比赛结束后对选手进行心理疏导与鼓励，同时配合集训教练对下模块做赛前准备方案。

　　1.花艺特色人才培养质量有新提高。集团内插花花艺取得良好的教学效果，在上海市及全国技能大赛中取得了较好成绩，在行业、教师和学生中产生很大影响。集团内成员单位上海农林职业技术学院、上海市城市建设工程学校（上海市园林学校）多次在世界技能大赛、全国技能大赛、星光大赛、省级比赛中获奖，此次集团内两名选手成功入选第46届世界技能大赛国家集训队。2021年11月下旬在国家集训队11进5的比赛中也是顺利通关晋级。

　　2.集团内教学课程质量显著提升。上海农林职业技术学院《插花艺术》课程被列入市级在线开放课程建设项目，项目化教材《插花艺术》为江苏农林职业技术学院、广东科贸职业技术学院、黑龙江农业职业技术学院等多所高职学院使用，获得好评。

　　3.集团的社会服务和影响力辐射进一步增强。近年来，集团内成员多次应邀在上海市及区县大型活动中进行现场花艺表演，多次在市内开展艺术插花、家居插花普及推广活动，集团举办的花艺技能培训及花艺竞赛报名踊跃，在业内受到一定的好评。

　　人才培养一直是各高校关注的热点问题，若仍采用以教研室为单位组织教学，以教师的个体教学为主导，以教师的教学任务为考核目标，必将忽略学生综合能力的培养，难以形成满足社会需求的专业特色。而世界技能大赛为高校技能人才培养和教育教学改革提供了很好的借鉴作用，把竞赛标准转化为专业课程标准，把竞赛训练方式转化为教学实训方式，把职业素养的养成教育融入到实训的各个环节中，在专业领域内具有很强的引领作用，有益于学生进行专业领域中多方面的能力素质培养，有利于培育特色的花艺人才。

　　但一味地根据世赛标准去塑造一个学生，却不利于因材施教，容易让学员形成一定地思维固化。所以一定层次的插花花艺人才，一定要培养较好的创新创意思维，要有美学的基础积累，结合世赛标准参考，让企业、行业更多的花艺大师走入课堂，让学生在生活、学习中多看、多想、多动手，实施个性化地培养方式，得到更多的插花实践经验，打好基础，培养特色，这样才能塑造出高质量的花艺人才。